Masseria Il Frantoio

Lage: Nur ca. 5 km von der „weißen Stadt“ Ostuni und den herrlichen Dünenstränden der Adria entfernt  

Größe: 10 Zimmer

Das biologisch bewirtschaftete und vielfach ausgezeichnete Landgut liegt inmitten eines Olivenhains, nur wenige Kilometer nördlich von Ostuni - ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in die alte Kulturlandschaft mit ihren Fabelhäusern, den Trulli. Die auf das 16. Jahrhundert zurückgehende Azienda wurde in den 90er Jahren von den sympathischen Gastgebern Rosalba und Armando Balestrazzi unter Erhaltung der historischen Substanz aufwändig und geschmackvoll restauriert. Das Ergebnis ist ein Paradebeispiel für die Intimität und Geborgenheit vermittelnde neue Generation süditalienischer Landgasthöfe: Nur wenige, individuell eingerichtete Zimmer, gepflegte Atmosphäre, hervorragender Service, ein B&B geführt wie ein exklusives „Hotel di Charme“. 

Wer Ruhe und Entspannung oder Inspiration sucht, wird sie im „Il Frantoio“ finden: Zum Gutshof gehört ein 1 Hektar großer Wald. Ein lauschiger Garten mit üppigen Pflanzen und Zitronenbäumen, den man auch „Garten der Verwandlung“ taufte, lädt zum Lustwandeln, der Kräutergarten zum Testen der Sinne oder zum Meditieren ein. Im stimmungsvollen Innenhof können Sie ein reichhaltiges und exzellentes Abendessen zu sich nehmen, das vor allem auf eigene Produkte (Gemüse, Brot, Olivenöl, Käse, Fleisch, Liköre, usw.) setzt, dabei aber trotz kreativer Elemente der traditionellen Küche verpflichtet bleibt und diese zu kulinarischen Köstlichkeiten verfeinert.

Der Name der Masseria rührt von einer sehr alten Olivenpresse, die sich in einer „Grotte“ unter dem Zentralkomplex befindet, und die mit antiken Möbeln ausgestatteten Zimmer sind jeweils nach einer typischen Pflanzenart benannt. Eine besondere Erwähnung verdient das umfassende Frühstück, das dank selbstgemachter Biscotti und Torten, Früchte, Milchprodukte und Marmeladen, einen perfekten Start in den Tag ermöglicht.

Entfernung:

Zum Flughafen Brindisi sind es 40 km, zum Flughafen Bari 80 km. Zum Meer bzw. zur Marina sind es ca. 10 Minuten mit dem Auto, wo den Gästen an den beiden reservierten Stränden (einer mit Sand, der andere mit Kiesel) gratis Liegen und Sonnenschirme zur Verfügung stehen.